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Nos spécialités homard
Chaque plat est concocté avec le délicieux homard gaspésien.
GUÉDILLE AU HOMARD
Homard, mayonnaise maison, céleri, échalote, aneth dans un pain brioché artisanal. 19,75$
GRILLED CHEESE AU HOMARD
Homard, cheddard frais aux herbes salées du Littoral, pesto aux tomates séchées, pain artisanal. 19,75$
POUTINE AU HOMARD
Homard, frites fraîches, cheddar en grains, sauce à la crème et au vin blanc, oignons verts. Rég. 19,75$ Grande 28$
BAGEL GRATINÉ AU HOMARD
Homard, fromage P'tit Blanchon du Littoral, épinards, cheddar du Littoral, bagel artisanal. 19,75$
ÉTAGÉ AU HOMARD
Homard, riz, feuilles d'algues, guacamole, salsa maison à la mangue, nachos, furikaki, mayo maison. 23,75$
PIZZA AU HOMARD
Homard, sauce rosée, cheddar du Littoral, champignons, oignons rouges, parmigiano, fleur d'ail. 25,95$
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