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Nos spécialités homard
Chaque plat est concocté avec le délicieux homard gaspésien.
GUÉDILLE AU HOMARD
Homard, mayonnaise maison, céleri, échalote, aneth dans un pain artisanal.
GRILLED CHEESE AU HOMARD
Homard, cheddard frais aux herbes salées de la Fromagerie du Littoral, pesto aux tomates séchées, pain artisanal.
POUTINE AU HOMARD
Homard, frites fraîches, cheddar en grains de la Fromagerie du Littoral, sauce à la crème et au vin blanc, oignons verts.
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